Crescatorie prepelite
Crescatorii de prepelite se impart in trei categorii:
1. Cei care cresc pentru consumul propriu de oua de prepelite,avand nevoie de aproximativ 2 mp si baterie din custi de prepelite etajate in care se pot creste intre 60 si 100 de exemplare
2. Cei care cresc pentru a face din aceasta o mica afacere de familie,obligatoriu facand si incubatie.
Pentru acest lucru este nevoie de:
-incubator
-custi maternitate pentru prepelite
-un lot de aproximativ 500 de prepelite, ouale provenite de la acestea fiind folosite pentru incubat
-un lot de prepelite pentru productia de oua destinate consumului
-un lot de prepelite tineret din care se vor selecta si improspata in permanenta efectivul de prepelite pentru productie
3. Cei ce detin ferme mari cu loturi de zeci de mii de pasari si care in mod cert nu vor avea nevoie de sfaturile mele pentru a-si organiza productia.
Eu doresc sa ma adresez primelor doua categorii de crescatori de prepelite,si sa le impartasesc din cunostintele mele. Pentru a incepe o astfel de activitate trebuie sa analizezi in primul rand cat timp poti sa ii dedici ,caci asa cum spuneam,reusita tine de daruire si perseverenta.
Pentru cei ce vor sa aiba acasa o baterie cu 60-100 de pasari,sfatul meu este urmatorul:
*procurati de la un crescator din zona in care locuiti,o baterie de custi cu pasari pentru care aveti nevoie de aproximativ 2mp.(balcon,magazie,garaj). Acest lucru il faceti in lunile aprilie-mai.Daca nu aveti posibilitatea de a le asigura o temperatura de aproximativ 15 grade celsius in anotimpul rece,in luna sepembrie sau octombrie puteti pune pasarile la ceaun,iar in anul urmator veti cumpara numai pasarile ,pentru ca aveti deja custi, si in felul acesta veti avea oua pentru consumul propriu toata vara iar toamna delicatese la ceaun.
Este un circuit foarte simplu si care functioneaza deja,nu este inventia mea.
Pentru a doua categorie de crescatori de prepelite, cei ce fac din acest lucru o mica afacere de familie, treaba este un pic mai pretentioasa,cel putin asa o vad eu.
Crescatoria trebuie organizata intr-un ciclu de productie in care este necesar sa existe un echilibru intre toate elementele si etapele componente.Astfel ne vom pune primele intrebari:
-cate oua incubam,si in ce interval de timp?
-cat de numeros trebuie sa fie lotul pentru reproductie?
-ce capaciate sa aiba maternitatea?
-ce capacitate sa avem (ma refer la spatiu si custi) pentru tineret? Tinand cont ca de aici vom selecta exemplare pentru reproductie ,productia de oua si sacrificare.
Daca nu exista dotarile si spatiile necesare,daca nu se face o selectie atenta a pasarilor pentru productie,daca nu se improspateaza mereu materialul biologic,daca nu aveti timpul necesar,daca nu puteti asigura o desfacere permanenta si nu in ultimul rand daca nu aveti dragoste si pasiune pentru pasari…nu veti reusi!
Solutia???...
Ramaneti la prima categorie de crescatori,care este cea mai simpla,cea mai ieftina si cea mai profitabila atat pentru sanatatea cat si pentru buzunarul vostru.
Si totusi... ar mai fi o solutie.